热门潮州菜香甜口味下酒菜菜谱大全
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台式三杯鸡作者：斯佳丽
260一般
简介：去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜，很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜，但据说最原始的是江西菜，因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...
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【膳食】麦冬沙参鸭汤作者：耕心
259简单
简介：本汤有养心、滋肾、益肺、补脾、延年益寿的功效，是适宜久食的滋补佳品。 ...
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潮汕菜脯焖黑鳝鱼作者：耕心
256一般
简介：鳗鲡是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征，是传统名贵鱼类，也是世界上最神秘的鱼类之一。 鳗鲡的营养价值非常高，所以被称作是水中的软黄金，在中国以及世界很 ...
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芒果冰淇淋炸弹蛋糕作者：鱼眼中的爱
255简单
简介：夏天再热也打击不了一颗吃货爱吃的心，烤箱照样开，蛋糕面包照样做，冰箱也不能闲着，雪糕糖水啥的都冻着，该吃吃该喝喝！ 传统的慕斯蛋糕换个造型，用汤碗做模具，不用担心蛋糕不好脱膜了，完成一倒扣美美的：烤 ...
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洋葱炒猪肝作者：鱼眼中的爱
255简单
简介：洋葱炒猪肝是一道营养很全面的家常菜，猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，防止眼睛干涩、疲劳等。 洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、 ...
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肉沫烤茄子作者：鱼眼中的爱
254简单
简介：夏天最常吃的菜就是茄子了，特别是晚上去吃烧烤总不少不了叫上一份烤茄子，烤好的茄子皮香肉嫩，酱香十足，其实自己DIY一份烤茄子也很简单，加上肉沫，营养又美味！ 茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质 ...