热门上海菜膳食的菜谱大全

• 

  丝瓜蛋花汤作者：馋嘴乐

  132一般

  简介：【丝瓜蛋花汤】：口味清淡，营养均衡。此款汤品的最大特点是用牛肉粉做了调味料，所以味道单一，浓浓的牛肉香味里透露着丝瓜的清香，很有特色。 ...

• 

  茄汁龙利鱼片作者：香儿厨房

  131复杂

  简介：龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 　　同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症 ...

• 

  鱼儿飞特别献给妈妈的菜——红烧翅根！作者：米米鱼儿飞

  131简单

  简介：今年的【母亲节】就要到了，母亲远在千里之外的家乡生活，游子的我大学毕业后远离家乡漂在北京；繁忙的工作，牵绊了我回家的脚步，但想念母亲的思绪，却日日夜夜肆意飞扬！鱼儿飞用这款和妈妈学来的家传菜【酒制梅香 ...

• 

  【膳食】]鲮鱼肉酿青椒作者：耕心

  131简单

  简介：鲮鱼味甘、性平、无毒，入肝、肾、脾、胃四经。富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。有益气血，健筋骨，通小便之功效。 ...

• 

  蜜汁黑木耳烤麸作者：香儿厨房

  128一般

  简介：分享一道上海菜，味道偏甜，这道菜很适合夏天可以进冰箱冷藏之后作为冷菜食用，烤麸的迷力在于能把所有的汁水全部贪婪的吸进去，入口鲜甜味十足。 ...

• 

  翡翠白肉卷作者：香儿厨房

  128复杂

  简介：黄瓜卷白肉最早是在饭店里吃到的，把肉片卷入黄瓜片中一起吃，一点都没有油腻感，夏天在家自己动手做，很不错的凉菜之一。特地把蒜爆香了再食用，很香的。黄瓜所含的丙醇二酸，有抑制糖类物质在机体内转化为脂肪的作 ...