热门淮扬菜香酥口味家常菜菜谱大全

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  西芹炒胡萝卜作者：紫豌豆

  139一般

  简介：我们家乡有句欲话叫：离了胡萝卜不上席。说得是没有胡萝卜就不上席，可见现在平平常常的胡萝卜曾经受过非常高的重视呢。我们当地有首儿歌：胡萝卜，蜜蜜甜，看着看着要过年，娃儿想吃肉，老子没得钱，现在过年肉肉是 ...

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  清蒸剁椒龙利鱼作者：香儿厨房

  139一般

  简介：特别喜欢龙利鱼柳，口感鲜嫩，鱼腥味也特少。去超市时候一次会多买几块放入冰箱，想吃了就拿出解冻。整条都是鱼肉，没有鱼骨和鱼刺，平时大多都以酸菜鱼片和香辣水煮鱼片食用。这次用自己自制的剁椒以清蒸的烹饪方式 ...

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  洋葱鱿鱼圈作者：馋嘴乐

  139复杂

  简介：很喜欢洋葱和鱿鱼的搭配，特别是二者的形状，基本都可以切成圆圈的形状烹制，并且烹制的方法也不复杂，但是味道很鲜美，既可以下酒，也可以下饭。请品味----“洋葱鱿鱼圈” ...

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  【胡萝卜丝炒面】作者：馋嘴乐

  139一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  榨菜火腿饼作者：笨丫

  139复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  砂锅砂姜鸡作者：飘飘

  138简单

  简介：肉鸡带皮洗净砍件；砂姜洗净切厚片。砂锅洗净，把鸡块、砂姜片放入锅中，倒入花生油、生抽、料酒、盐、温水少许，拌匀。盖上盖架火炉上，文火烧二十分钟，起锅。 ...