热门闽菜微辣口味饺子荣事达养生壶的菜谱大全
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【韭菜柳叶蒸饺】作者:舞之灵
174一般
简介:舞不善面食,包饺子的功夫更是一般,这个大家在前面的博文中也是看见的。所以对于各种花式的饺子包法我压根就没有想过自己能行。这日在沙县小吃店内吃拌面,服务人员就在我面前包着柳叶蒸饺。看他们将饺子皮对折后, ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者:馋嘴乐
173简单
简介:鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥,清洗非常关键。三去:去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉,这个大家都会。关键是鳃裙, 3、鳃裙:鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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【家常菜】蚵仔煎作者:馋嘴乐
163复杂
简介:【蚵仔煎】:闽南话为ǒu ā jīan,普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语,指牡蛎(或称海蛎)。蚵,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵;粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富,且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...
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煎饺作者:笨丫
163简单
简介:这是利用格兰仕百变金刚立式烤箱的顶部BBQ功能做的。 ...
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青椒塞肉作者:香儿厨房
162复杂
简介:青椒塞肉,以前一直用本地甜椒做这道菜肴,甜椒皮太厚反而影响了口感,今天改用带有辣味的青椒,调制了糖醋味的,青椒的清香味,还包裹着肉的香甜,鲜香美味,很下饭哦。 ...
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金银元宝蒸饺作者:舞之灵
161一般
简介:送上一份金银蒸饺,祝所有的朋友们在新的一年都顺顺利利的,健健康康的,快快乐乐的 ...
