热门鲁菜微辣口味节日的菜谱大全
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咸鱼辣子作者:馋嘴乐
107一般
简介:咸鱼烹制方法比较简单,多数品种的咸鱼浸泡后,加葱姜蒜调味,蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重,所以就想到了用辣椒与其搭配,辣味可以解腥,同时咸鱼的味道又可以减轻辣味,两种食材互补。 ...
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鱼香丝瓜作者:馋嘴乐
107一般
简介:鱼香味可以说是川菜的经典味道,其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰,不管在什么样的饭馆,都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里,兑制一碗鱼香汁,变换不同的主料,就可以烹制出多种鱼香菜肴,可能不是那么正宗,但是 ...
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棒骨炖豆角作者:馋嘴乐
107一般
简介:【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜,味道鲜香,营养均衡;豆角软糯,老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同,所以一定要先将棒骨煮熟,然后再烹制。如果没有棒骨,用五花肉炖制也不错。 ...
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微辣版水煮肉片作者:紫豌豆
106复杂
简介:去年回四川,因为小璐不吃辣,所以造成亲戚做菜不能放辣,在家乡,桌上的菜不辣会让人觉得很无味道,从那天起,我有心锻炼小家伙吃辣椒,做一些辣菜,不过无论是骗哄吓诱,小家伙最多吃微微的辣,静下心来想,不能吃 ...
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素拌银芽三丝作者:斯佳丽
106一般
简介:春天来了,又是一年的“瘦身季”的开始,对于一部分人来说,这节后的综合症还没有完全过去, 疲惫的不仅是我们的身体,还有我们的身心。节假日与美食连续“作战”:狂饮海吃、暴饮暴食,造成节后肠胃不适,精神倦怠, ...
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油炸带鱼作者:馋嘴乐
106简单
简介:带鱼的做法简简单单,如果带鱼比较窄的话,还是油炸好一些。那些宽带鱼,肉质较厚的更是适合烧制。 ...
