热门客家菜下酒菜节日的菜谱大全
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鱼锅片片作者：笨丫
128一般
简介：鱼锅片片是胶东地区的一道名菜。小时候在农村妈妈常常这么做，这是我第一次做。鱼锅似乎很好理解，鱼在锅里炖着便可称鱼锅；片片乃胶东方言，即用玉米面为主加工而成的一种扁平状主食，也有的地方叫作饼子。如此说来 ...
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蒜泥肘花作者：馋嘴乐
127简单
简介：蒜泥猪肘花是一道经典的冷盘，它是利用煮熟的猪肘子晾凉之后切片，再用蒜泥调味而成。 ...
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菱角烧排骨作者：斯佳丽
126一般
简介：立秋时节，对于湖北人来说，“千湖之省，鱼米之乡”意味着很多新鲜、美味的食材出现在市场上， 莲子、莲藕和菱角这荷塘三宝最受人们的欢迎了。这三种白色食物都有滋阴润燥等功效，因此也被称为“秋三宝”。 今 ...
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鱼头炖豆腐作者：馋嘴乐
125一般
简介：鱼头炖豆腐是一款味道鲜美的家常炖菜，鱼头和豆腐都含有丰富的蛋白质，二者的搭配，是动物蛋白和植物蛋白的完美结合。成品营养极其丰富，特别适合老年人和体弱者食之。 ...
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糖醋鲤鱼作者：天狼星电台
123一般
简介：黄河鲤鱼的肉味纯正，鲜嫩肥美，人们多喜食。《诗经》载：“岂食其鱼，必河之鲤。“说明早在3000多年以前，黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。糖醋鲤鱼美食，色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇。 ...
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小米饭作者：食·色
123简单
简介：据说这是有机小米，颗粒比超市卖的似乎要小一些。做成小米粥很好吃，不知道做成小米饭是个什么味道？纯小米做成饭，还从来没吃过 ...