最新川菜冬季的菜谱大全
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农家庆丰收作者：耕心
206复杂
简介：这道菜肴中玉米中含有多种的维生素，香菇含有大量的的抗氧化剂，胡萝卜含有大量胡萝卜素，金针菇含有8种人体所需氨基酸，且培根与蔬菜荤素搭配，整道菜给人感觉有着农家庆丰收的热闹。 ...
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苦瓜炖鹧鸪汤作者：耕心
37复杂
简介：冬天容易使人咳嗽和气滞，鹧鸪是生活在南方山地灌木丛及草丛中的鸟，因其特别喜欢吃味道很苦的半夏苗，故有化痰功能。苦瓜性凉，爽口不腻，在夏季吃后倍感凉爽舒适，有清心开胃的效果。 这道【苦瓜炖鹧鸪汤】鲜香可口 ...
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双黄炖鸡汤作者：耕心
107一般
简介：这道汤汁里面的食材互补功效：鸡补五脏、益心力。黄芪补气，黄精补血，两味药就起到了气血双补的作用。同时，因为黄芪比较热，吃多了容易上火，而这个花旗参又比较凉，所以二者共同作用起到了一个中和的作用。还有就 ...
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苦瓜回锅肉作者：紫豌豆
149一般
简介：炒苦瓜是有一定的压力的，家中三个孩子，会不会不吃苦瓜呢。到餐桌上我才发觉一个有趣的现象，原来小孩子之间会有一种比着吃的心理，三个孩子中小侄女年龄最大，九岁了，她先吃了一口，两个小家伙本来都听姐姐的，一 ...
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三鲜豆腐作者：紫豌豆
45复杂
简介：一直不太明白什么是真正的三鲜，据说有什么地三鲜，树三鲜，水三鲜，而我看的各种三鲜菜谱中，也是各有特色，各不一样，所以我今天的这个三鲜也是自创的三鲜了。黑木耳，香菇，洋葱，和豆腐配合起来非常的香哦。 ...
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香菇核桃肉片作者：紫豌豆
37复杂
简介：宪国买回来袋装的瘦肉片，说是要解放解放我的双手，这肉片好薄，炒出来成品瘦肉看着有点碎，不过真心的好吃,小璐说象吃羊肉片，和两个小侄争着吃，原来小家伙吃饭要哄着劝着威迫着，自从小侄女小侄子来了以后，大家争 ...