热门山西菜冬季的菜谱大全
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香辣酱作者:馋嘴乐
164复杂
简介:现在的超市食品确实丰盛,应有尽有,就拿辣酱来说,至少有几十种。保质期最低都12个月,这都是防腐剂的功劳。自己制作一道香辣可口的美味辣酱,没有添加剂、防腐剂,真材实料,是一款健康放心的食品,拌饭、拌面…… ...
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清蒸赤鱆鱼作者:耕心
163简单
简介:赤棕鱼(汕头话)在闽南海域是一种常见的鱼,肉质鲜嫩,白皙,是一种非常大众化的鱼。由于价格适中,味道又好,当仁不让的在闽南人的餐桌上成了常客。 ...
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蒜香茼蒿菜作者:紫豌豆
163一般
简介:我是在北方才第一次吃到茼嵩这个菜的,一吃就被它独特的风味迷住了,它有一种特殊的味道,那种味道不同于别的蔬菜的清香,是一种只有茼嵩才有的味道,让人喜欢让人迷恋,北方人喜欢涮羊肉的时候放点在锅子里,吃起来 ...
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臊子面作者:鱼眼中的爱
162简单
简介:老公是陕西人,在没有跟他之前我是最讨厌吃面条的,以往家里吃面条的时候妈妈再备点米饭的,可是老公爱吃面食,他教我做的第一道面食就是这道臊子面; 所选用的食材也是他喜欢的土豆、芹菜、豆腐、肉和西红柿,混合炒 ...
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本帮香酥鸭腿作者:香儿厨房
161一般
简介:本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱,其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭,先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥,让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...
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花旗参鲍鱼煲鸡汤作者:耕心
158一般
简介:花旗参的药性与人参有相似之处,但并不相同。人参提气助火,花旗参有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用,而且服后不会上火,平时烟酒过多的中年男士也可用它来泡水喝。此汤功效:提高免疫力,益血补脾肺 ...