热门粤菜踏青的菜谱大全
-
焗火腿土豆泥作者：食·色
126复杂
简介：又来为那些需要被消耗解决掉的食材寻找出路。马苏里拉不做批萨可以用来焗烤什么，火腿或许可以用来做配料或点缀。还好火腿不是很多，否则最好是考虑做主料。焗个土豆泥吧，将火腿混杂其中，或许更容易被接受。火腿中 ...
-
核桃花生老婆饼作者：紫豌豆
126复杂
简介：这是清明节那天上午做的小点心，在当地，祭祖是用些点心凉菜之类的素类，我做的是拌小黄瓜，拌豆腐，加上老婆饼，核桃酥饼。说起来祭祖没有想象中的严肃，一大家子的祖辈在同一个地方，上坟的时候平时熟悉和不熟的族 ...
-
酒糟亚麻荞麦发糕作者：食·色
125一般
简介：还是酿白酒的酒糟，还是榨油后剩下的亚麻籽油渣粉。这一次，把它们组合起来，做个发糕。老做白面的没以意思，弄点荞麦面回来做吧。可是，荞麦有甜荞有苦荞，买哪种呢？按理讲，好像苦荞才有时下推崇的保健食品，市场 ...
-
金牌豉汁凤爪作者：斯佳丽
124复杂
简介：广式早茶中不可却少的就是这豉汁凤爪，它红香酥软，味道醇厚，入口即脱骨，鸡爪皮很Q，而且富含丰富的胶原蛋白，能保持皮肤的滋润，具有养颜之效，让人一吃上瘾! 鸡爪经油炸蒸制，发得泡而松软，再加上诸多味调和的酱 ...
-
【膳食】蘑菇炒肉丝作者：耕心
124复杂
简介：蘑菇是理想的天然食品或多功能食品，所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。 ...
-
蟹膏油爆炒茄子作者：耕心
123一般
简介：自从上次在香港买了这瓶马拉西亚蟹膏油后，满心欢喜老是用它来炒各种蔬果，的确惹口呀。 ...