热门官府菜踏青的菜谱大全
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免揉无油土豆泥排包作者：紫豌豆
95一般
简介：那天看红姐的菜谱，面包没有揉出膜，里面组织也挺好，所以我也照着做了这个，这个排包说直白一点，更象是烤的中式大馒头，因为没有揉出膜也没有加食用油，但它的外皮香酥，里面柔软这点又比馒头强多了，做出来的效果 ...
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香煎孜然土豆鸡翅作者：香儿厨房
92一般
简介：土豆和鸡搭配怎么做都很好吃的，这道用鸡中翅腌制后用小火慢煎，和油炸的相比更加健康美味，土豆切片后用微波火力3分钟差不多熟了，再煎出香味和鸡翅撒上孜然粉即可。 ...
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枣泥核桃糖作者：食·色
90复杂
简介：制作枣泥时的灵光闪现。记得在什么地方看到过关于枣与核桃的糖果，赶紧去搜寻，还真找到了。软糖的制作，还没有尝试过。正好还剩了些核桃仁，立即做起来。第一次做软糖，总担心熬过头了，有些手忙脚乱。事实证明，其 ...
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芝麻杏仁小西饼作者：食·色
89复杂
简介：孟老师的这道饼干，盘算了很久。杏仁片早就预留下了。只是，或是没有白芝麻，或是淡奶油没开，一直迟迟不能动手。而当所有材料都能随时取用的时候，却没有饼干需求。而有需求的时候，这需求又往往来得太急，太紧迫， ...
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黄油煎蘑菇作者：香儿厨房
88一般
简介：蘑菇除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道那就是--鲜，具有丰富的营养价值，经常食用能起到防病和抗病能力.蘑菇的做法多种多样，味道都很鲜美，以前做过单纯的烤蘑菇，最后撒上海盐原汁原味真的很好吃，这次切片用黄油煎香 ...
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酒糟开花馒头作者：食·色
83简单
简介：凡事预则立，不预则不立。真是一点儿没错。及早知道烘焙任务，合理安排，还可以瞅个空当来折腾一下酒糟馒头。 酒糟酿造白酒后剩下的下脚料，这玩意儿不是谁家都有的。酒糟可以用来做饲料，想必也可以用来喂人。据说有 ...