热门湘菜鲜香口味面点菜谱大全
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盘丝饼作者：食·色
100复杂
简介：饺子皮的变身。饺子皮太多了，想个办法解决掉。不知道怎么，盘丝饼一下子就出现在脑中。不过不敢莽动，且先小剂量尝试一下。最后的成果似乎还不错，并且得到肯定，那就略微扩大规模，再做几个。 ...
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胡萝卜腐竹炖鸡作者：鱼眼中的爱
99简单
简介：昨天去超市清远鸡打特价呢，而我又是看见特价就觉得占了便宜的人，所以买一只是必须的，再加上大小朋友都爱吃的。用了胡萝卜和腐竹一起炖，二者的营养都很丰富，食用价值很高所以家里也常备，而且一红一白的混合一起 ...
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蛋黄小西饼作者：食·色
99一般
简介：孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多，口感却更酥松。上次用的普通面粉，略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼，增加了蛋黄，并且用了低筋粉，蛋香更浓，口感更酥松。不过，这饼干很甜，连无人能敌 ...
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剩馒头的华丽消耗——辣炒馒头条作者：双双家的小厨房
99复杂
简介：辣炒馒头条，采用的是辣炒年糕的做法。暖暖的色调，辣辣的口感，都是灰常刺激食欲的。馒头经过鸡蛋液的包裹和煎炒，所以馒头依然劲道，有嚼劲，绝不用担心会被液体泡软。 ...
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豆沙包作者：紫豌豆
99一般
简介：小时候的冬天，母亲喜欢蒸许多的包子，因为我们上早学，怕来不及做熟饭就到时间，有了包子，第二天起来热一下就好了，小时候没有现在这么多肉吃，平常的日子菜包和豆沙包蒸得最多，我最爱吃的就是豆沙包了，甜甜的特 ...
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西芹炒野猪肉作者：耕心
98一般
简介：野猪肉是产自张家界原始森林中的野味。经土家人传统方法加工而成，保留了原有野味的原汁，其肉质细腻，产自天然，食之回味无穷，堪称野味一绝。 ...