热门苏菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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酒鬼花生作者:馋嘴乐
160复杂
简介:不知道这款佳肴为什么都叫“酒鬼花生”,可能是从超市里的小食品演变而来。所有的“酒鬼花生”的做法有共同的地方,那就是要浸泡、去皮;不同的地方就是去皮后的花生米,有的直接炸制、有的冷藏后炸制、还有的是冷冻 ...
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自制XO酱作者:舒舒的厨房
159简单
简介:一瓶XO酱太贵了,份量也太少,吃完还不过瘾。不如自己做,做个简单的味道也不错。 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
159一般
简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
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红烧鱼作者:酱紫
159一般
简介:鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。 ...
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黄瓜饼作者:笨丫
159简单
简介:第一次做,味道还可以吧,有淡淡的清香。不过建议黄瓜还是生吃的好。黄瓜生吃优于加热后食用,因为加热后破坏了黄瓜内的微量元素,建议洗净后生吃。黄瓜含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富 ...
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双黄炖鸡汤作者:耕心
159一般
简介:这道汤汁里面的食材互补功效:鸡补五脏、益心力。黄芪补气,黄精补血,两味药就起到了气血双补的作用。同时,因为黄芪比较热,吃多了容易上火,而这个花旗参又比较凉,所以二者共同作用起到了一个中和的作用。还有就 ...
