热门广西菜鲜香口味烘焙菜谱大全
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天然酵种潘妮托妮(panettone)作者:graceliy
32简单
简介:為做這款麵包,花費了大量的食材、時間和精力,且屡战屡败屡败屡战,终于有了些成果,香甜柔软象蛋糕一样可口的面包,内部布满均匀的蜂窝组织,这么大个面包拿在手里有轻盈感。配方来自http://blog.sina.com.cn/s/bl ...
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蓝莓巧心酥作者:笛子
31简单
简介:把酥皮(飞饼)用模具整出形状,一个巧心酥用两片,一片完整的,一片中空的,把两篇叠起,中间的凹陷处放一点蓝莓酱(不必太多,以防烤的时候流出)中间的凹陷处放一点蓝莓酱(不必太多,以防烤的时候流出)烤箱200度 ...
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丹麦曲奇作者:笛子
31简单
简介:将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀面粉+奶粉过筛后,一点点加入,用橡皮刀象切菜一样切 ...
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南瓜椰蓉抹茶酥作者:斯佳丽
31复杂
简介:先和油皮:将糖放在水里溶化,再加入低筋面粉和猪油;将所有混合揉好后放入保鲜袋中,再放入冰箱冷藏室中松弛20分钟;再和油酥: 将所有油酥材料放入碗中;混合均匀; ...
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薄荷曲奇作者:斯佳丽
31一般
简介:“薄荷曲奇”,想到用薄荷,是因为它特有的香味,非常适合夏天。薄荷的主要功效:疏风散热,清咽利目, 它入口可以带来丝丝凉意,因此常常被用来制作口香糖和润喉药,不少牙膏也用上了它,因此我就想把它加入到曲奇中 ...
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奶油培根派作者:简单Jane
31简单
简介:派皮放入模具内,按照包装上的说明,我的是450F,烘烤15分钟至表面微黄。P.S.我这里没有用Julia的派皮配方,因为有超市买来还没用完的,博文最会我会翻译上Julia的配方,如果想要自己动手的筒子可以参考哈。培根切小 ...
