热门西北菜中辣口味家常菜菜谱大全
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排骨蒸芋头作者:斯佳丽
179复杂
简介:不管是逢年过节,还是平常待客,湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单,只需提前将原料腌制,味道很好控制,也不用盯着看火候,只要注意时间,直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟, ...
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速拌小咸菜作者:馋嘴乐
179简单
简介:这是一道快捷方便的小咸菜,食材简单,胡萝卜、香菜、白萝卜、芥菜、芹菜、莴笋等都可以。一种食材也行,多种搭配也不错。口味清淡,特别适合早餐食用。 ...
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拌莴苣丝作者:笨丫
179简单
简介:莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。食用禁忌1.不可多食,多食使人 ...
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梅香咸鱼蒸五花肉作者:飘飘
178简单
简介:梅香咸鱼出锅后的香味实在是诱人,但也十分的咸,许多人诟病其制作方式及对健康的影响。小时候,家里也会自己腌制一些,不过料理方式简单,只加上姜丝蒸熟来喝粥。小学三年级时,哥哥曾用干式咸鱼来做扣肉,当然,干 ...
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【家常菜】鲶鱼炖茄子作者:馋嘴乐
178复杂
简介:这是东北炖菜里很有名气的一道菜肴, 俗语说:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,由此可见这道菜之美味。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制,鱼和茄子混在一起,使鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓,荤素相得益彰。茄子粘了鲶鱼的香, ...
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胡萝卜洋葱鸡腿汤作者:大海微澜
178简单
简介:春季的一款养生健脾美食,味道鲜香、营养丰富的大补汤。胡萝卜除了含有丰富的胡萝卜素,是维生素A的重要来源之一,还有健脾消食的功效。洋葱也是如此,不仅仅能降血脂、预防癌症,还能温中、去湿、健脾进食、理气和胃 ...
