热门重庆菜中辣口味家常菜菜谱大全
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鲫鱼薏米汤作者：耕心
52简单
简介：薏仁健脾渗湿，清肺排脓，可上清肺热，下理脾胃，且药性和缓，是一味清补利湿、健胃的药品(近来用治于癌肿)，和鲫鱼作汤，对脾虚湿困引起的饮食不振有明显的作用，还可去体内的湿气，非常适合老年人食用。 ...
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剁椒鱼段作者：馋嘴乐
52简单
简介：剁椒是湘菜的调味料之一，但是绝不能说用了剁椒的菜肴就敢称是湘菜。烹制鱼类的菜肴，用剁椒调味能收到事半功倍的效果。 ...
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炒洋葱作者：馋嘴乐
52简单
简介：洋葱是普通的家常食材，可以生吃、凉拌、热炒，还可以做调味料。据说用红酒泡洋葱可以软化血管。 ...
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莲藕野生鱼汤作者：耕心
52复杂
简介：这几条野生鱼是隔壁公司朋友在江边买回来的，现场打捞的，活蹦乱跳的，很是新鲜呐。用老煲莲藕，绝对是养生的，具有滋补气血、滋阴补肾之功效。再说莲藕含铁量较高，且又含大量的维生素C和纤维的食物，故莲藕鱼汤是深 ...
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蒸鸡汁排骨作者：耕心
52简单
简介：这调味鸡汁真是好用呐，既方便又美味，用起来跟蒜蓉豉汁酱一样的神通广大。 最近很忙，没有时间做些复杂的菜式，加上天气热，所以啊，蒸就是最好的选择。 ...
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珍珠蒜苔作者：紫豌豆
52复杂
简介：小家伙喜欢吃嫩玉米，家中还有玉米的时候，冻在冰箱里了一些，用的时候取些出来化开，和新鲜玉米一样，很方便，看，炒在菜里，象不象一颗颗小珍珠呢。 ...