热门川菜芝士味口味烘焙菜谱大全
-
ACA烘焙室秘制——乳酪雪山作者:好吃懒做
98一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
酸奶菠萝吐司作者:食·色
98复杂
简介:犹豫了一番,还是决定做这个孟老师的酸奶菠萝吐司。虽然吐司并不受欢迎,但面团却可以装在吐司模中放入冰箱。这才是近来执着于吐司的真正原因。 ...
-
水果红茶夹层面包作者:momocook
98简单
简介:今天来个水果红茶夹层面包. 红茶还是用我自己最喜欢的水果味道的红茶,为了使水果红茶的香味能够在面包里更浓郁体现出来,这里吸取了做红茶戚风的经验,不仅仅在面坯里加了红茶粉末,和面的牛奶使用了泡了红茶包的牛奶,双 ...
-
桑葚酥粒面包作者:食·色
98复杂
简介:这个面包是受到孟老师番茄百里香面包的启示。蛋挞模弄回来就从来没用过,虽然不是孟老师的花边模,但大小差不多。那就仿照这这个百里香面包的做法,用蛋挞模做个桑葚面包吧。 ...
-
【家常菜】蹄花作者:馋嘴乐
97简单
简介:蹄花是成都的著名小吃之一。顾名思义,就是将猪蹄用小火长时间煨制成皮裂露骨,呈“开花”状即成。 煨制蹄花,可以添加一些辅料,如:花生、蚕豆等等。 馋嘴乐今天煨制一款【原汁蹄花】,没有添加辅料,原汁 ...
-
肉末鱼香茄子作者:香儿厨房
97一般
简介:曾经看过一篇关于川菜的话题,说川菜的精华大多数多误以为是辣椒,其实郫县豆瓣酱才是正真的主角,一直这样认为,家里自己做适合自己口味的才是最好的,深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...
