热门粤菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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拔丝地瓜作者：KL乐悠悠
79一般
简介：【拔丝地瓜】口感香甜，是一道甜菜，也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入，将食材与糖浆翻拌均匀；翻拌时就会拉出很多【丝】， ...
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摩卡芝士蛋糕作者：食·色
79复杂
简介：君之的摩卡芝士。没有淡奶油，用牛奶代替。很坚决地去掉了糖，因为感觉巧克力也是蛮甜的。没有意式咖啡就速溶的好了。 ...
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焗金枪鱼面包盏作者：斯佳丽
79一般
简介：最近有点小忙，所有的事都聚集在一起， 闺蜜住院了，重点是在于她的身体一直不好，而老公又不在本地工作，不能在身边照顾她，所以让她的心里有点承受不住， 心里近乎奔溃， 因此只有多花点时间陪她，开导她；而初中老 ...
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家常鱼籽烧豆腐作者：笛子
79一般
简介：买来的鱼籽处理干净，清洗几次，将水沥干（可以用厨房纸吸干鱼籽表面水分，防止后面煎鱼籽的时候炸锅）冻豆腐切块（本来这豆腐是我冻在冰箱里准备涮火锅的，这里给用了~~）五花肉切块香菇洗净切小块 ...
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黑鮶鱼豆腐汤作者：笛子
79一般
简介：将鱼去鳞去腮去内脏，清洗干净豆腐切块后，放热水里焯一下，捞出后浸泡在清水里葱姜蒜切片锅烧热后，在锅里放一勺猪大油，将鱼放进去煎一下，一面煎好翻面再煎 ...
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酥鲫鱼作者：笛子
79一般
简介：鲫鱼清洗干净，剖开鱼腹，去除内脏和鱼腹里的黑膜，冲洗干净鱼鳃；葱切段、姜切片；将葱段均匀铺满锅胆的内部，将鱼一条条铺在葱的上边；铺满后，均匀撒上一层盐； ...