热门川菜鲜辣口味私家菜菜谱大全
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南瓜枣米饭作者：食·色
102一般
简介：这点小米几乎忘记了，终于想起，决定集中力量将它解决掉。先来个南瓜枣米饭，改编自粥食。南瓜补中益气，消炎止痛。大枣含铁丰富有利补血。此饭加多些水，做成粥食，易于消化吸收，非常适于胃炎出血者用。没有毛病， ...
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清蒸百叶包作者：馋嘴乐
102复杂
简介：百叶、千张、干豆腐，一种食材的不同叫法。百叶可以炒、可以炖、蒸制也不错。用百叶做皮，里面加肉馅，做出的百叶包，味道鲜美，香味浓郁，老少皆宜，值得一试！ ...
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红烧肉作者：斯佳丽
102复杂
简介：“笨笨牌红烧肉”，一句源于的网络微博，让我们知道，用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意，虽然只是名人间的八卦，但是香糯可口、色泽红亮，肥而不腻的红烧肉，属于一道久经不衰的肉菜，也是百姓家桌上的常客。 ...
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【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者：馋嘴乐
101一般
简介：新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强烈地刺激消化道，就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡后，里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...
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青椒炒猪耳作者：斯佳丽
101一般
简介：猪耳朵是我一直想做的一道菜，因为猪耳朵吃到嘴里是又柔韧又脆，味道香而不腻非常好吃，是一道很棒的下酒好菜，也是父亲最爱的下酒菜之一。所以当我爱上做菜的以后，总想亲手做道给父亲尝尝， 但是非常遗憾的是， 生 ...
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红果酱糯米滋作者：馋嘴乐
101复杂
简介：之前做过山里红果酱，味道相当地不错，特别是和吐司搭配，真是好极了。突发奇想，用山里红果酱做馅料如何？于是乎，就有了这款“红果酱糯米滋”，效果不言而喻，真棒！ ...