热门北京菜鲜辣口味凉菜菜谱大全
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水晶皮冻作者：馋嘴乐
109简单
简介：水晶皮冻的要点有两条，一是要把肉皮的油脂去净，二是要小火慢熬。 ...
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清爽酸甜萝卜片作者：吃货在人间
108一般
简介：酸甜口味，清爽，开胃。 ...
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【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者：馋嘴乐
107一般
简介：新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强烈地刺激消化道，就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡后，里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...
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【家常菜】老醋黄瓜作者：馋嘴乐
107一般
简介：普通食材、简单一拌；清淡爽口、家常小菜；信手拈来、快捷方便。 ...
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酸甜牛蒡萝卜片作者：香儿厨房
107复杂
简介：蒡含有丰富的蛋白质、钙、维生素和胡萝卜素，可促进新陈代谢，提高人体免疫力，白 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。这道菜用糖醋调味，吃口爽脆，酸酸甜甜很开胃。 ...
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黄瓜凉菜作者：暮色影子
102简单
简介：放在一起放入佐料拌好黄瓜切丝香菜切段 ...