热门东北菜果味口味肉类菜谱大全
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桑葚雪糕作者:食·色
88复杂
简介:那日灵机一动把变成焦糖色的菠萝酱做了雪糕,并得到赞赏。忽然又灵光闪现,决定用同样的方法来消耗桑葚酱。趁着得口气喘,赶紧来实践一番。考虑到口感的原因,考虑到接受度的问题,颇费了一番功夫,择出桑葚酱中的果 ...
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香橙果酱作者:鱼眼中的爱
88简单
简介:老公买了好多小橙子回来放冰箱都没人吃,有几个都要乱掉了,所以我得想办法解决掉,拿了三个榨果汁给小朋友喝掉了,这几个就切开做果酱啦;第一次做香橙果酱,要去皮去白丝的是比做芒果或草莓酱麻烦,但是看到两瓶明 ...
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腊肠炒蒜苔作者:鱼眼中的爱
88简单
简介:这种腊肠平时都不买的,一是熏制食品吃多了不好,二是真心不知道这种腊味是用什么肉做的,但是买菜真的好烦的, 天天买菜都不知道该买什么吃好,所以偶尔也会买上一次,尽量选牌子、包装好一点的了。买的四川麻辣味的 ...
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烧扁豆作者:馋嘴乐
87一般
简介:扁豆:这是对四季豆或豆角的统称。今天烹制的这种扁豆,在东北都叫它为“猪耳朵豆角”这是根据它的形状叫的。用它炒菜比较多,今天的【烧扁豆】也有炖的方法,口感发软,但不面。味道也不错。 ...
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发面馍作者:馋嘴乐
87一般
简介:馍馍就是馒头,非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱,主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%,如果高于60%,面团就有些发软,成品馍的形状就矮扁;如果低于50%,面 ...
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胡萝卜炒饭作者:馋嘴乐
87复杂
简介:炒饭的配料可以简单也可以复杂多样,只要自己喜欢,几乎很多很多的食材都可以用来炒饭。以前烹制炒饭,总愿意多搭配几样配料,现在又喜欢单一的配料炒饭,其实二者炒制的过程都一样,配料单一,更能突出主题。 ...
