热门北京菜草莓味口味私家菜菜谱大全
-
干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
74简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
-
私房板栗烧鸡作者:斯佳丽
74复杂
简介:中秋刚过,这国庆节马上就接踵而来, 在我的印象中, 中秋、国庆总是紧挨着,而这两个节日最时令、最传统的宴客菜就莫属于它了, 大家猜猜, 是什么?大家肯定会异口同声地回答:“板栗烧鸡”。 当秋天的风刚刚吹 ...
-
酒香虾作者:馋嘴乐
74简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
-
剁椒干煎虾作者:馋嘴乐
74复杂
简介:剁椒是湘菜的特色调味料之一,了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始,品味之后,体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头,就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味,成品菜肴的味 ...
-
草莓抹茶海绵蛋糕作者:鱼眼中的爱
73复杂
简介:现在正是吃草莓上市的时候,虽说天冷不想吃水果类的但我也不想错过这个草莓季,时不时的也会买上一些,然后开烤的时候随时加上些许草莓,吃着有惊喜感! 一般都是抹茶配蜜红豆,但是没有红豆我就配着草莓丁,切开也 ...
-
鲜豌豆炒鱼丁作者:馨怡煮香香
73一般
简介:豌豆含有丰富的蛋白质和人体必需的各种氨基酸,豆皮中富含膳食纤维,具有清肠、降低胆固醇、防癌的作用。为了搭配色彩,加了些胡萝卜,胡萝卜素有“小人参”的美称,众所周知,胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素 ...
