热门上海菜香草味口味家常菜菜谱大全
-
剁椒酸菜豆瓣作者：香儿厨房
90一般
简介：蚕豆吃口粉糯，就是有点偏老了，干脆去皮用豆瓣可以烹饪各种喜欢的菜肴，冰箱里正好有酸菜，就用了酸菜梗切片，加入剁椒一起炒，夏天过泡饭很爽。 ...
-
卤汁豆腐干作者：香儿厨房
90一般
简介：分享一道可以当小吃的凉菜吧，卤汁豆腐干，豆腐干是大豆制品，豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。 ...
-
番茄肉片作者：香儿厨房
90复杂
简介：番茄炒肉片，酸酸甜甜是夏天食用的开胃营养菜肴，也很适合孕妇早期食用的菜肴。番茄中最精彩的成分莫过于番茄红素，它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维 ...
-
红豆雪糕作者：食·色
90复杂
简介：一本老书的方子，只有简单的文字，没有图片。在各种雪糕中选定了豆沙雪糕，却总是在忙活别的，迟迟没有动手。在不确定日期的计划中，一直在寻思着：雪糕模一定是在不知道年代的辗转中被遗弃了，如果不弄回一套当下时 ...
-
韩式炸酱面作者：笛子
90简单
简介：锅里放两大勺油烧热，将适量的春酱放锅里，中火不断煸炒5分钟，加入一大勺白糖调味，关火后盛出备用五花肉切小丁，姜切末，洋葱、土豆和胡萝卜分别洗净去皮切成小丁，黄瓜切丝备用另起锅放油，油热后，将五花肉放入煸 ...
-
海参红烧肉作者：笛子
90一般
简介：五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥海参泡发后切成小段，放锅里蒸半小时，凉透后使用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身 ...