热门湖北菜苹果味口味冰品菜谱大全
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焦糖椰香慕斯作者:食·色
103复杂
简介:孟老师的焦糖椰香慕斯,惦记了很久,总是因为没有椰浆而放弃。这一日忽然想起可以用椰浆粉和水兑椰浆,于是豁然开朗。没有果糖,用了麦芽糖代替,感觉好像也没有什么问题。没有合适的容器,用了舒芙蕾碗,除了大小有 ...
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咖啡酸奶作者:食·色
102复杂
简介:近来时不常地会想念一下浓浓的酽酽的醇醇的黑咖啡。阴冷的天气里,来上一杯热咖啡,想着就很温暖。不过,还有一条优比特原味酸奶菌粉放在那儿呢。忽然闪过一个念头,要把他们结合起来。当然,它不可能是飘着白雾,热 ...
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红豆雪糕作者:食·色
102复杂
简介:一本老书的方子,只有简单的文字,没有图片。在各种雪糕中选定了豆沙雪糕,却总是在忙活别的,迟迟没有动手。在不确定日期的计划中,一直在寻思着:雪糕模一定是在不知道年代的辗转中被遗弃了,如果不弄回一套当下时 ...
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复制出妈妈级美味家常菜---红烧鳊鱼作者:斯佳丽
101一般
简介:虽然很喜欢吃鱼,但平时很少做,因为第一要处理鱼,总觉得鱼腥味大,做完了满手都有味道;第二重要的原因是要吃到新鲜鱼,必须跑到很远的菜市场才能买到(家里附近的超市就没鱼卖),所以呢, 跟老妈说好,每周回去吃 ...
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橙香玉米鱼作者:斯佳丽
101复杂
简介:昨天用单反拍出“皮蛋豆腐”的照片得到了很多人的鼓励, 但是对于单反确实还是初摸皮毛,很多技巧还没掌握到,看到今天的这一组照片,就知道了, 同一天拍的几组照片, 但得到不一样的效果, 所以要学的太多,需要慢 ...
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青蒜肉丝炒年糕作者:斯佳丽
100复杂
简介:前两天与好友们一起去家韩餐馆吃饭,好友的女儿看着韩式炒年糕非常兴奋,叫嚷着要点来吃。虽然端上来的韩式炒年糕颜色艳丽,但吃起来的口感我和好友几人一致认为没有武汉的特色小吃“大蒜炒年糕” 好吃。 在武汉 ...
