热门粤菜怪味口味私家菜菜谱大全
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【膳食】菱角茶树菇煲鸡壳作者:耕心
126一般
简介:哈,昨晚又一创新,用菱角茶树菇一起煲鸡壳,汤汁的味道也是蛮不错的,有种淡淡的清香味儿。。。 ...
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菌菇密宝作者:KL乐悠悠
126复杂
简介:这个时候正是哈密瓜的季节,哈密瓜既能搭配意式火腿一起食用我想搭配鲜香的虾仁和菌菇也一样美味。这个哈密瓜我还是第一次雕刻其实也没想象中的难,这款菜做好后吃了口感很好;原本酥脆的哈密瓜在菌菇半热的时候加入 ...
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姬松茸鸽子汤作者:耕心
126简单
简介:冬天是进补的好时节,在诸多炖品当中,鸽子可以说是四季皆宜的滋补佳品。鸽肉性甘平、补而不燥,姬松茸是抗癌菇类,强肝、抗菌及促进新陈代谢,使体内废物及毒气顺利排除,特别适合女性食用,是一道适合男女老少经常 ...
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怪味豆腐丝作者:馋嘴乐
126一般
简介:怪味其实不怪,它就是用多种调味料调制的,酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制,喜欢哪种味道就稍稍多放一点,如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。 ...
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糖醋鲤鱼作者:天狼星电台
126一般
简介:黄河鲤鱼的肉味纯正,鲜嫩肥美,人们多喜食。《诗经》载:“岂食其鱼,必河之鲤。“说明早在3000多年以前,黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。糖醋鲤鱼美食,色泽金黄,外焦里嫩,香甜酸醇。 ...
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焦糖菠萝雪糕作者:食·色
126复杂
简介:所谓焦糖菠萝酱其实是心急失误的产品——为了让菠萝酱快速收干水分,于是将它放进了微波炉。微波炉确实高效,但温度也高,菠萝酱中的糖分也因之变成了焦糖。颜色黑乎乎的,吃起来有淡淡的焦糖味道,虽然不影响使用, ...
