热门徽菜槽香口味家常菜菜谱大全
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茶楼小味—蚝油鲜竹卷作者:graceliy
40简单
简介:鲜虾去壳去肠线,用清水反复漂洗3-4遍,将虾切成粗粒加少许盐,白胡椒粉,米酒打至起胶状,肥猪肉切成细粒备用水发香菇切成细粒,荸荠去皮切成细粒,胡萝卜擦成粗丝切成细粒,香葱切成细末.将所有1和2所有材料在容器中混合拌 ...
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羊排炖萝卜作者:笨丫
40简单
简介:冬吃萝卜夏吃姜,还有的说吃萝卜进城 ,医生关门.....此类的说法很多,不过都是一个意思,那就是秋冬天吃点萝卜那是非常滴好的。这是以前做的没发,翻看手机找出来的羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量, ...
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酱烧杏鲍仔作者:馋嘴乐
40一般
简介:杏鲍仔就是杏鲍菇的幼芽,口感软嫩,非常适合烧制。因为这种食材本身无味,并且不易入味,所以多数都是用重口味调料烹制。还可以和五花肉、鸡肉等同时炖制。 ...
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韩国鱼饼炒糙米粉作者:耕心
40简单
简介:今天午餐,我做了【韩国鱼饼炒糙米粉】,也是第一次做哦。 看到餐柜里面有包从香港买回来的【糙米米粉】。。。 看到冷藏柜里还剩几片韩国鱼饼,心一转动。。。 【韩国鱼饼炒糙米粉】就此出世啦O(∩_∩)O哈哈~~~ ...
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红薯玉米粒作者:紫豌豆
40一般
简介:冬天的红薯不好放置,这几天红薯又成了家里的主角,昨天用红薯粒跟着玉米粒一起炒出来,端到桌上,宪国大呼好吃,竟然没有吃出那是红薯,红薯稍煎后有点Q,很好吃的叫喔。 ...
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滑炒猪肝作者:馋嘴乐
40复杂
简介:滑炒菜肴的特点是保证主料的软嫩,操作方法一般是将主料上浆后,用温油将其滑熟盛出,然后再把主料、配料一同炒制而成。今天做的这道“滑炒猪肝”,为了彻底去除猪肝的异味,采用开水汆烫的方法,然后炒制,猪肝的软 ...
