热门槽香口味豆制品菜谱大全
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【膳食】木耳烩豆腐作者:耕心
115一般
简介:老豆腐是洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,风味独特。含有丰富的蛋白质,含有多种人体必须的 氨基酸,可以提高人体的免疫力;防止血管硬化,因黄豆中的软磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,预防心血管疾病,保护心脏。 ...
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豆腐两吃之煎豆腐&鲜虾豆腐煲作者:笨丫
115一般
简介:朋友请我在饭店吃过一种豆腐煲~~感觉很好吃~~想复制~~可是没有复制出来~好在自己做的也不错~就是颜色搭配有些失误 ...
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鸡肉豆米笋丁作者:斯佳丽
113一般
简介:随着春天的脚步,很多春季时令菜带着其特有的清香新鲜上市。带着露水的碧绿鲜嫩的蚕豆荚,生气勃勃的感觉,再多花点时间,自己动手剥蚕豆米,也是吃蚕豆的一大乐趣:帮助其褪去厚厚的两层“外套”,翠绿色的“胖宝宝 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
104一般
简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
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清蒸百叶包作者:馋嘴乐
102复杂
简介:百叶、千张、干豆腐,一种食材的不同叫法。百叶可以炒、可以炖、蒸制也不错。用百叶做皮,里面加肉馅,做出的百叶包,味道鲜美,香味浓郁,老少皆宜,值得一试! ...
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烤黑豆作者:食·色
100简单
简介:时下流行黑色食品,黑豆更是颇受赞誉。不过,如果不打豆浆不煮粥,吃黑豆豆的机会少乎又少。当然,黑豆也可以用来炖汤。不过,黑乎乎的一锅汤一般不受待见。黑豆,还可以怎么吃呢?某日,灵光闪过。于是,趁着有时间 ...