热门川菜咸香口味家常菜菜谱大全
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苦瓜炒鸡蛋作者:紫豌豆
52一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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五花肉烧黄花作者:馋嘴乐
52一般
简介:这道菜肴之所以叫“烧”,因为黄花菜入锅后,为了使其吸收汤汁入味,有短暂的烧制过程,和炒还是有一些区别,所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...
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腊肉韭菜卷作者:紫豌豆
52一般
简介:因为从小吃腊肉的原因,所以一直对腊肉情有独钟,因为嗓子吃咸的容易发炎,所以每次吃腊肉都会先用水煮熟再炒,这样可以除去里面许多的盐份。韭菜也是我的大爱,春天韭菜正当时令,春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫 ...
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【培根菠菜】作者:馋嘴乐
52一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芋艿红烧肉作者:笛子
52一般
简介:小芋头清洗干净,备用五花肉切块放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(我再也不自己买肉了,这事还得太后去干)铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就 ...
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可乐鸡翅作者:笛子
52简单
简介:鸡翅膀剁开,加入料酒,姜片,葱段,盐腌制几个小时(最好早晨腌上,中午做),洋葱切片锅里放入油六成热后下洋葱,煸出香味,下腌制好的鸡翅,接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒,加入一杯开 ...