热门川菜椒盐口味家常菜菜谱大全
-
酸辣藕片作者:笨丫
100简单
简介:一直喜欢藕的脆爽,总想做的好吃些,总是把握不好味道,这次做的还可以,看着清爽,吃起来酸酸辣辣 ...
-
梅干菜煨五花肉作者:笨丫
100一般
简介:一直喜欢梅干菜和五花肉的搭配,可是我这里的超市买不到,那天朋友介绍的小店,我终于买到了。扣肉先不做了,来道美味的梅干菜焖五花肉吧 ,好香哦 ...
-
泡椒凤爪作者:笨丫
100简单
简介:泡椒凤爪具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。 外面卖的不怎么放心,那就自己做点儿吧,不是很 ...
-
【家常菜】蹄花作者:馋嘴乐
99简单
简介:蹄花是成都的著名小吃之一。顾名思义,就是将猪蹄用小火长时间煨制成皮裂露骨,呈“开花”状即成。 煨制蹄花,可以添加一些辅料,如:花生、蚕豆等等。 馋嘴乐今天煨制一款【原汁蹄花】,没有添加辅料,原汁 ...
-
香烤辣茄子作者:KL乐悠悠
99简单
简介:茄子用炒的就时常吃,今天换个口味用烤的试试看;烤好后家人说口感比炒出来的香,外皮脆脆的而茄子里头却是松软的有点像入口即化的感觉。茄子表面洒上了一层调配好的辣椒面,回炉烤过辣椒面和椒盐的香味就散发出来了 ...
-
海参红烧肉作者:笛子
99一般
简介:五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥海参泡发后切成小段,放锅里蒸半小时,凉透后使用铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就是五花肉本身 ...
