热门粤菜清淡口味家常菜菜谱大全
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排骨冬瓜汤作者:芝麻别开门
132简单
简介:冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘 ...
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冬瓜海带龙骨汤作者:鱼眼中的爱
132简单
简介:冬瓜海带龙骨汤最家常的汤煲了,简单的材料往电饭煲里一放,什么调料都不用放,只加点盐提味,一个多小时后就是清淡美味的靓汤了! 冬瓜冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,海带含大量的维生素及矿物质,猪骨更是 ...
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清汤牛肉块作者:馋嘴乐
132一般
简介:“清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖制,也可以用砂锅小火慢慢煲。 ...
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砂锅砂姜鸡作者:飘飘
132简单
简介:肉鸡带皮洗净砍件;砂姜洗净切厚片。砂锅洗净,把鸡块、砂姜片放入锅中,倒入花生油、生抽、料酒、盐、温水少许,拌匀。盖上盖架火炉上,文火烧二十分钟,起锅。 ...
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[家常菜]黄焖鱼作者:风之信
132简单
简介:鲜嫩的鱼肉,爽口的泡菜,每一口都蕴藏着浓浓的家乡味道。 ...
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贴秋膘----本帮焖蹄作者:香儿厨房
132复杂
简介:焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴,没有高压锅的时候都是用大锅加足调料,然后用小火慢慢焖熟透,吃口肥而不腻,现在用高压锅,只需要半小时就能搞定,稍微改良了一下调料,加了适量的干辣椒进去,也没什么辣味 ...
