热门粤菜原味口味家常菜菜谱大全
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三丝炒粉利作者：酱紫
347简单
简介：广西的粉利是用上好大米手工制作而成的，过程比较繁多，要经过泡米、磨粉、炒浆、团粉，蒸，五道工序 ...
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菠菜辣豆腐皮儿作者：笨丫
347简单
简介：菠菜和豆腐不能一起吃―――这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配。那么，菠菜中的草酸怎么办呢 ...
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小象拔蚌咸菜汤作者：耕心
344简单
简介：象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤，是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋，属于软体动物门，是一种海产贝类，个体有大有小，栖息地因种类而异原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因 ...
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班兰椰香马来糕 -- 马来飘香糕点作者：KL乐悠悠
343复杂
简介：很怀念班兰叶的味道，由于江南一带都看不见有种班兰叶所以趁爸妈来上海度假的时候让他们带了老家的班兰叶香精油；不论做糕点或面包都很好吃，当然爸妈来不止就带这么一瓶香精油给我啦，而是每次来都是一整个行李箱的 ...
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仿膳窝头作者：馋嘴乐
343一般
简介：【仿膳窝头】据说是宫廷里的小吃，其实做法并不复杂，关键是材料的配比。有的说【仿膳窝头】是用栗子面做的，但是试过之后就可以发现，栗子面做的色泽发黑，没有鲜黄色的感觉。我感觉我用的这个配方还是不错滴。 ...
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川香水煮肉片作者：笛子
343一般
简介：猪里脊肉切成薄片，用蛋清和少许淀粉养一下黄豆芽择好洗净，下水焯透(水中放适量盐），放入一个大碗里，一旁备用锅里放三大匙油，放入辣椒、花椒、香叶，小火慢慢熬出香味辣味，然后倒出备用锅里留一点油，放入两大勺 ...