热门粤菜柠檬味口味家常菜菜谱大全
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花椒肉炸酱作者：笛子
72简单
简介：五花肉切小块,用淀粉养养,这样肉会嫩点锅内倒少许油，烧热后放入事先磨碎的花椒(如果不嫌咯牙可以省略此步)爆出香味,然后放入肉丁煸炒，肉变色后放入葱末（留出一部分葱末待用）、姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面 ...
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蘑菇肉排汤作者：耕心
72一般
简介：蘑菇这东东啊，它是除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。当它与其它食材一路同化烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。再说蘑菇的抗氧化能力很强，可以有效的延缓衰老。 ...
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【膳食】腐竹红枣滚鲫鱼汤作者：耕心
72一般
简介：腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，还 ...
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番薯糖水作者：KL乐悠悠
72简单
简介：最简单的却是最美味的，除了做出来的糖水美味之外；【回忆】就是无法忘记的。广东人称‘番薯’，上海人称‘红薯或山芋’。小时候特别喜欢喝这道糖水，就是番薯和水煲好后热热的；由于马来西亚一年四季都有番薯买所有 ...
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瑶柱虾仁豆腐汤作者：耕心
72简单
简介：瑶柱性味甘咸平，功能滋阴补肾、健脾调中。《本草从新》说它能“下气调中，利五脏，疗消渴”之效；《本草求原》说它有“滋真阴，止小便” 之功。瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质，功效与海藻、海带接近，但它含有非常浓郁 ...
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潮汕肉卷炒洋葱作者：耕心
72复杂
简介：据报道，洋葱是目前所知唯一含前列腺素的植物。药理证明洋葱能抑制高脂肪饮食引起的血浆胆固醇升高，还发现葱头含有纤维蛋白溶解剂，可以扩张血管，减少冠状动脉和外周血管的阻力。所以有降压及预防动脉硬化的作用， ...