热门湘菜甜口味家常菜菜谱大全
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鸡蛋卷饼作者:笨丫
8简单
简介:将面粉 鸡蛋少许盐加水调成可以流动的糊状,锅内放少许油 做出一个个圆形鸡蛋饼2. ...
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乌梅酥饼作者:食·色
7复杂
简介:做完了乌梅芝士蛋糕,忽然想到,饼干有什么蔓越莓饼干,葡萄饼干,为什么就不能有个乌梅的饼干呢?于是,把孟老师的蔓越莓酥饼改做了乌梅酥饼。看起来也是不错的,口味嘛,就要看人喜欢不喜欢了。 ...
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花生油蛋白脆饼作者:食·色
7一般
简介:把孟老师的橄榄油蛋白脆饼改成了花生油版,因为实在想不起那瓶橄榄油放哪儿了。考虑到有的人不喜欢全麦粉的粗口感,于是全用了低筋粉,没想到最后的成果真的是嘎嘣脆的脆饼。忽然有些明白全麦粉在里面的作用了。 ...
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香脆的花生米作者:斯佳丽
7一般
简介:在外面餐馆吃饭,经常是入座以后, 就有服务员给您端来油炸花生米或其它的佐餐小菜。 炸花生米, 人人都爱吃,又香又脆,不仅是下酒好菜,而且是老少咸宜的零嘴儿。 但有的人就会说, “我在家总是炸不好,不是不脆, ...
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徽式烧臭鳜鱼作者:graceliy
7简单
简介:1.鲜臭鳜鱼(海鲜市场有售)清水冲一下,用厨房用纸吸干表面水份,备用;炒锅烧热加适量的底油,放入葱姜爆香,放入鱼将鱼两面煎成金黄色,加1勺辣酱,晃动炒锅让辣酱均匀,烹入适量料酒、生抽、糖、白胡椒粉,加一小 ...
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玫瑰花饼干作者:食·色
6复杂
简介:有人说,我买了玫瑰花,你要不要拿点去泡水喝?哦?正好可以用来做饼干。于是抓了一把。孟老师的方子,把心形换做了花形。深紫色的玫瑰,显然不是孟老师用的那种,嵌在饼干里,看不出红色。 ...
