热门湘菜原味口味家常菜菜谱大全
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芫爆羊杂作者：馋嘴乐
146复杂
简介：芫荽就是香菜，所以一般用香菜烹制的菜肴，菜肴的名称都冠以“芫爆….”的字样，基本不用“香菜”命名。香菜和羊杂是经典的搭配，无论是爆炒羊杂、还是羊杂汤，一般都离不开香菜。 ...
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韭菜鸡蛋元宝水饺作者：鱼眼中的爱
146简单
简介：5.1放假三天去顺德玩了两天，第三天老公上班我和妈妈一起逛街，最后去了菜市场买些菜菜和水果，走到卖鲜面那家看到饺子皮想着妈妈喜欢吃饺子就买了三块钱的，妈妈爱吃熟馅的饺子，而且最近都上火不想吃肉馅的就买了一 ...
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腐乳炖鹅作者：香儿厨房
145一般
简介：整理冰箱发现还有一包鹅肉，用腐乳特有的鲜味来烹制鹅肉，味道更胜一筹。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒之功效。所以， ...
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鸡汤豆腐白菜作者：香儿厨房
145一般
简介：每次煲鸡汤的时候，到最后上面浮起一层油花花的，为了健康，我总是要撇了这层精华再食用，可以在没有加盐调味之前撇出进入冷冻保存作为高汤使用，很鲜美的。 ...
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酱爆小海螺作者：笨丫
145简单
简介：这种海螺学名叫扁玉螺，我们这里一般叫做蜌蛴的。壳呈半球形、坚厚，背腹扁而宽。壳顶低小、呈紫褐色，螺旋部较短，基部白色。壳面光滑、膨胀、生长纹细密、呈淡黄褐色。壳口椭圆形，外缘较薄，呈弧形。脐孔大而深， ...
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彩粒盅盏作者：馋嘴乐
145复杂
简介：这道“彩粒盅盏”的主要介绍的是“盅盏”的做法，会做“盅盏”之后，可以用其装饰搭配，盛放自己喜欢的菜肴，宴客时会给主人增彩加分。这款菜肴我用的是“红绿黄白紫”五色彩粒，也可以装其它的菜要，但是形状最好选 ...