热门闽菜辣口味家常菜菜谱大全
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清蒸罗非鱼作者：耕心
110复杂
简介：罗非鱼（Tilapia），俗称非洲鲫鱼，骨刺少，肉质细嫩且富有弹性，味道鲜美，其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。营养价值高， 含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，逐渐成为深海鳕鱼的替代品，在欧美地区消费者的心目 ...
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茄丁打卤面作者：馋嘴乐
110复杂
简介：“打卤面”是面条中的传统吃法，面条是基础，味道全靠卤。由于卤的主料不同，就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同，有的叫“浇头”，还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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火龙果炖萝卜作者：馋嘴乐
110一般
简介：面对“火龙果”，实话实说，确实不太好吃，因为它缺少了其它水果的甜味，但是火龙果的营养价值毋庸置疑。所以，只要有火龙果，我都是将其入菜食之。这次本来就是想做牛肉炖萝卜，正好有火龙果，于是火龙果就成了主料 ...
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葱香排包作者：热爱红烧肉
110复杂
简介：说起春游自备吃的，最方便的就是面包了，因为有味道了，不用吃菜也可以吃的很香，而且携带方便，只要有面包再带点咖啡热饮，一顿午饭就有了。小时候打死也没想过面包这么好吃的美味能够自己制作，如今学了很多面包的 ...
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【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者：馋嘴乐
109一般
简介：新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强烈地刺激消化道，就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡后，里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...
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西芹炒蛋丝作者：耕心
109复杂
简介：在冬天里，一不小心体重就会哒哒往上增，而到春天时想往下哒哒减就难上加难啦，所以呀，就要多吃些纤维丰富的食材，来消除体内钠潴留，通便又消肿，西芹就是这样的好东东，不妨在冬天里多吃，能保持体重的稳定性，真 ...