热门苏菜清淡口味家常菜菜谱大全
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老醋三样-海蜇头、木耳、黄瓜作者:笨丫
152一般
简介:海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。正常海蜇头呈红黄色,有光泽,肉杆完整而坚实,无异味。检查海蜇头是否变质的方法是,用两个手指头把 ...
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原浆玉米粥作者:馋嘴乐
152一般
简介:这道“原汁玉米粥”就是用青玉米熬制而成,清香的味道特别诱人。 ...
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蒜香干锅梭子蟹作者:香儿厨房
152复杂
简介:现在应该是梭子蟹的收获季节吧,海鲜摊位上都是梭子蟹,一直觉得梭子蟹要比大闸蟹鲜美,用姜末和蒜末爆香之后烹饪的梭子蟹味道鲜香美味。 ...
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橘皮烧鸭肉作者:香儿厨房
152复杂
简介:橘皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材,这道鸭肉加入自己刚晒干的橘皮,刚晒干的橘皮味道很香,煮好之后鸭肉上有一股淡淡的橘皮味很喜欢 ...
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【煮干豆腐】作者:馋嘴乐
152简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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白灼生菜作者:耕心
151简单
简介:又逢一年春来到,春天给人的感觉仿佛身边的一切都在萌动,每一件事物都是新鲜的。我们都说春天生发生发,一个生字当头,菜也是生字头,论及春天最新鲜的食物,还得说是生菜。生菜非常适合在阳春三月来食用。它不仅仅 ...