热门东北菜家常菜菜谱大全

• 

  【家常菜】 清炖海皇鱼作者：馋嘴乐

  36复杂

  简介：【炖】炖和烧相似，炖的汤汁比较多，讲究原汁原味。深色的先调味，浅色的（比如清炖）后调味。先用小料（葱姜蒜）炝锅，然后冲入汤或水。烧开后下主料，大火烧开，小火慢炖。 【清炖】的最大特点：色浅清淡 海皇 ...

• 

  [家常菜]灌汤包作者：浮生半日闲

  36一般

  简介：喜欢灌汤包那一咬一汪的水，真是人间美味，一直琢磨着想在家里做，但只怕做不好。问了好多高人，参考了别人的做法，今天终于决定试一试。昨天熬皮冻熬到半夜，虽然做出来有许多不满意的地方，但总算迈出了第一步。总 ...

• 

  [家常菜]蒜蓉西兰花作者：浮生半日闲

  36一般

  简介：西兰花是很有营养的蔬菜，经常吃对身体很有好处，可以预防癌症等疾病的发生，经常吃绿色的蔬菜很利于我们的健康。凉拌着吃即简单又好吃。 ...

• 

  [家常菜]胡萝卜丸子作者：浮生半日闲

  36简单

  简介：儿子说要吃丸子，胡萝卜的，那得赶紧地给做。我说放点肉馅吧，儿子不同意，要吃素的，那咱就来素的。一切听人家地，哈哈。 ...

• 

  【4月美食月赛】地三鲜作者：馋嘴乐

  36复杂

  简介：地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。地三鲜是一道家常菜，做法简单。口味属于咸鲜口，做法属炒菜类，可以根据自己的口味习惯进行细节调整。地三鲜真的是非常好吃，尤其是茄子肉肉的口感，又带一点青椒的清香，很下 ...

• 

  【4月美食月赛】素炒整莴笋作者：馋嘴乐

  36简单

  简介：莴笋叶有点苦涩，往往就被人们扔掉了，殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶无论清炖，还是烧卤，都风味香浓，营养丰富。莴笋叶还具有较高的食疗营养价值。作为一种凉性植物，莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分 ...