热门北京菜香甜口味家常菜菜谱大全
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辣酱冬瓜条作者：馋嘴乐
45复杂
简介：冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴，尤其是和海米、羊肉搭配，更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之，这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱，而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧！ ...
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苏式五仁月饼馅作者：食·色
44复杂
简介：友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错，可惜没人吃苏式月饼的皮儿，所以也就没有办法使用。不过，后来想想，其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃，有那爱吃的别家呀。谨录于此，供日后 ...
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抹茶红豆戚风作者：鱼眼中的爱
44复杂
简介：国庆节真是不能出门的，到处都是人，还不好安安静静在家做烘焙更好！上次做月饼时备了一些蜜红豆还剩下一点了，一点也得要有它的用武之地，于是它的绝配抹茶粉出来了，香甜微苦的抹茶红豆戚风做起：香软的戚风蛋糕体 ...
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糖烤野生栗子作者：鱼眼中的爱
44简单
简介：现在只要出门去逛街大街小巷最常见的小吃就是糖炒栗子了，来来往往的人群中总会有人停下脚步买上一包热乎乎的板栗，剥开烫手的外壳就是香甜又软面的票子肉了，让人有种不吃吃完就不会停下的感觉。。。刚好买到这种野 ...
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大烤鱿鱼串作者：笛子
44简单
简介：鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西切成片，将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来烤盘垫锡纸，把鱿鱼串放上面烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右即可 ...
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夏天拯救食欲的红绿配---茄汁虾丸作者：斯佳丽
44复杂
简介：上次买回的虾还在冰箱中冻着，赶紧拿出来化冻，用它做点虾丸吃。一般虾丸都要用油炸好定型， 可这大热天实在是不愿动油锅，想着人家做鱼元都是水煮，于是我也改变心意用水浸熟。用水煮熟的虾仁没有那圆溜光滑的表面， ...