热门上海菜香甜口味家常菜菜谱大全
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黑米燕麦粥作者：紫豌豆
113简单
简介：很喜欢喝黑米粥，它有着和大米不一样的香甜，喜欢慢慢地熬出来那种粘粘的但又不是很稠的口感。母亲来张家口，特意做了这款粥，用电饭锅煮了很久，终于达到了想要的效果，然后把内锅放在凉水里，冷却下来再吃，很好喝 ...
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香炸紫薯汤圆作者：鱼眼中的爱
113简单
简介：很喜欢吃糯米类的甜食，周末的下午在家翻蝶儿的诱惑小吃，好多都想做却临时买不齐材料，最后看到一款江米面炸糕看起也好好吃的样子，但是看看过程糯米面还要加酵母发酵两小时呢，还是等有时间了再做吧。 最后还是拿出 ...
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香煎叼子鱼作者：斯佳丽
113一般
简介：鱼时鱼皮经常会破裂， 那我们怎样才能煎的鱼皮完整而金黄呢？ 下面我就来告诉你们几个小窍门：1. 将鱼下锅时， 先要用厨房餐巾纸或干净的布将鱼上的水擦干； 2. 将锅烧热后， 用姜片在锅中全部涂抹一层； 3. 热锅凉油 ...
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【家常菜】干煎油扣鱼作者：馋嘴乐
113简单
简介：【油扣鱼】是一种个体较小的海鱼，普通的每条重量大约在50g左右，刺多。食用时需要特别小心。今天烹制的【干煎油扣鱼】用的是腌渍后的咸鱼。 ...
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白果烩鸡肉作者：耕心
113一般
简介：白果又称银杏、公孙树子。其个如杏核大小色洁白如玉，味甘、苦、涩，能敛肺定喘，止带浊、缩小便。用于痰多咳喘、带下白浊、遗尿尿频。温润的鸡肉与止咳定喘的白果做成的美味【白果烩鸡肉】，会帮助您将咳嗽驱逐出体 ...
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更适合母亲肠胃的烫面苜蓿盒子饼作者：双双家的小厨房
113复杂
简介：母亲节到了，亲手为做一道软糯可口的盒子饼吧！烫面，不仅口感好，还利于消化，更适合老年人食用！这个周末就是母亲节了，急匆匆赶制这道烫面面食，送给年龄偏大和喜欢软糯面食的妈妈们！儿时，妈妈在家务农，与她的 ...