热门湖北菜咸香口味家常菜菜谱大全
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莴笋肉片作者:笛子
44简单
简介:莴笋削皮去根,切片,五花肉也切片,葱姜切末先将锅里放入底油烧热,把肉片倒入翻炒,放葱姜待肉变色即可倒入莴笋片,翻炒一分钟左右,加入一点盐,再撒入少量料酒、生抽,再翻炒一分钟,出锅前加入鸡精,再淋点香油 ...
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白果猪肚汤作者:耕心
44一般
简介:妈妈喜欢吃猪肚,也特爱吃白果,所以这道【白果猪肚汤】是妈妈的至爱呢! 白果有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,老年 ...
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【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
44复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
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【家常菜】蒸馒头作者:馋嘴乐
44一般
简介:过去自己家里蒸馒头用的是留存的老面肥,由于不经常用,现在已经很难找到老面肥了,大多数都在使用酵母粉了。 自从在使用酵母粉之后,自己也试着做了几回馒头,效果挺好,所以,家里不再买馒头,全都DIY了。自己动 ...
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【4月美食月赛】虎皮尖椒作者:馋嘴乐
44简单
简介:要做好【虎皮尖椒】,首先要选好辣椒。一定要选牛角椒【个头大、辣味轻、肉厚】。【虎皮尖椒】做法很多。有夹馅的、也有不夹馅的;调味料也不尽相同,有的用面酱,还有的用豆豉、生抽、蚝油、番茄酱等等;做法有的油 ...
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猪肉丸子豆腐冬瓜汤作者:笨丫
44简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
