热门客家菜甜口味家常菜菜谱大全
-
杏仁香酥饼干作者:紫豌豆
66一般
简介:不知道从何时起,喜欢吃杏仁,喜欢脆脆的杏仁在嘴里那满满的香味,今天这是学来的一款饼干,只是我把黄油换成了食用油,做出来之后,非常的香酥甜脆,里面的杏仁碎不经意地咬碎之后只觉口齿留香。上至家公下至璐璐都 ...
-
奶香花生巧克力作者:食·色
66复杂
简介:这是一改编版,只为着手边材料便利的关系,将原方做了部分更改。这原方在之前看了很多次,一直没明白为什么要叫个“奶香”。奶香是从淡奶油来的吗?可是这淡奶油的量好像也没有很多啊?一直到动手的时候才恍然,原来 ...
-
【蛋黄酥】作者:馋嘴乐
66复杂
简介:“蛋黄酥饼”是在中式的茶点桃酥的基础上,加了煮熟的鸡蛋黄,有点像玛格丽特的做法,但又不完全一样,因为玛格丽特配方里的淀粉比较多。这款点心加了蛋黄之后,营养更加丰富,味道也特别好。 ...
-
芝麻蛋白酥作者:食·色
66复杂
简介:继续在老书中寻找蛋白酥的变化。加入了芝麻的蛋白酥吃起来更香,只是实在想不到书中描述的螺旋形的确切样子,于是自由发挥了一下,结果变成薄饼样,还不如直接挤成小圆饼。凑合着用了。 ...
-
豌豆虾仁炒饭作者:笛子
66一般
简介:火腿切丁、胡萝卜切丁、葱切碎备用虾仁清洗干净后,用少许盐、料酒腌制一下将豌豆下开水锅焯熟将虾仁下开水锅焯熟 ...
-
浇汁黄花鱼作者:笛子
66一般
简介:黄花鱼清洗干净,刮去鳞,从排泄口处下剪子将鱼肚拉开,将里面的心肝脾肺肾和那层膜都去掉在鱼身两面拉花刀,拉花刀的手法是:刀垂直切下去再片一下,不要拉到底,切断鱼肉,喷一小勺白酒,并在鱼身两面撒盐,盐要撒均 ...
