热门客家菜咸香口味家常菜菜谱大全
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馅饼作者：笛子
23简单
简介：用30到40度的温水和面，再加入少量色拉油，具体数量是 面粉：水：油=10：6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油)，醒面2小时以上，醒面的时间长一点，做出的饼会柔软有劲道肉馅加入料酒，生抽，色拉油和鸡精，加入葱和 ...
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水煮香辣虾作者：笛子
23复杂
简介：鲜活的虾买回来，去掉沙线，剪去虾须，清洗干净后沥干水分；加入一勺盐；加入1勺白酒，腌制15分钟；辣椒切碎、豆瓣酱切碎，葱姜蒜切末； ...
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双丝包菜卷作者：笛子
23简单
简介：将包菜一片片剥开入开水锅中，焯水断生迅速放入冷水中浸泡将鸡蛋摊成蛋皮 ...
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苦瓜牛肉作者：笛子
23简单
简介： ...
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二十四小时腌制出酸豆角的好方法--肉末酸豆角作者：斯佳丽
23复杂
简介：这一天比一天热，喝粥就成了人们的普遍选择。我也是常常熬粥喝，而今天的主角---“肉末酸豆角”就成为我家餐桌上出镜频率较高的菜。我们都知道，豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量酸豆角元素等 ...
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【家常菜】欢乐棒作者：斯佳丽
23复杂
简介：春天来了，夏天的脚步也近了， 身上的衣服也越穿越少了，爱美的MM是不是又开始担心自己的体型了呢？所以不要再找任何理由，在这个春天一起舞动起来吧。 这款小点心，我把它取名为欢乐棒， 是想象随着音乐摇摆的手中挥 ...