热门客家菜香甜口味家常菜菜谱大全
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咖啡桃酥作者:笨丫
104简单
简介:看到别人做的桃酥好吸引人,又想起了有次一个糕点师请我品尝的她做的加了咖啡的桃酥给我尝尝, 真的好吃哦。可是我这次没加泡打粉,没有膨胀起来,但是趁热吃还是不错的。 ...
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峇拉煎炒空心菜作者:耕心
104简单
简介:简单的【峇拉煎炒通心菜】,是马来西亚家常炒菜。Belachan【峇拉煎】 是马来西亚的特产,类似虾酱,只是去除了水分,压成了砖头的模样。以峇拉煎调味,在新马非常流行,用于補味的情况很多,而用其成主味的也不少,如 ...
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甩袖汤作者:馋嘴乐
104简单
简介:“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法,现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来,二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡,还要有配料搭配,最关键的是操作方法,甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞,用筷子搅一搅 ...
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玫瑰茯苓首乌芝麻糕作者:食·色
103一般
简介:名字好像太长了,可是我想让它体现出所有的内容。老实说,这糕吃起来略感粗糙,因为没有加熟面粉,而所用的三种粉料显然都不够面粉那么细腻。不过,芝麻香味倒是挺浓的 ...
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核桃花生豆浆糊作者:紫豌豆
103一般
简介:小家伙喝豆浆的时候问我,妈妈,今天的豆浆怎么这么香呀。哈哈,小家伙又上当了,这里面有她觉得涩涩的核桃呢,这样磨出来再煮,确实觉得香而且没有生核桃的涩味了。试过一次和黄豆一起打磨,然后不过滤一起煮,那种 ...
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桑葚酥粒面包作者:食·色
103复杂
简介:这个面包是受到孟老师番茄百里香面包的启示。蛋挞模弄回来就从来没用过,虽然不是孟老师的花边模,但大小差不多。那就仿照这这个百里香面包的做法,用蛋挞模做个桑葚面包吧。 ...
