热门重庆菜微辣口味家常菜菜谱大全
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四季豆焖面作者:鱼眼中的爱
104简单
简介:夏天的菜四季豆很家常,它富含多种蛋白质,可增进食欲,有利于消暑和清口的作用;面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 所以四季豆和面 ...
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五彩缤纷虾仁作者:笨丫
104简单
简介:色彩艳丽的搭配,赏心悦目,看着就开心,吃着更美 ...
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尖椒炒苤蓝作者:馋嘴乐
104一般
简介:苤蓝也叫苤蓝疙瘩,是秋季腌咸菜的食材,口感脆嫩。今天用它和尖椒搭配炒制,主要想尝尝苤蓝炒熟后的味道。非常好吃,清淡脆嫩。 ...
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香醋菠菜作者:馋嘴乐
104一般
简介:菠菜的吃法很多,做法相对要简单,最简单的就是炝拌,调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后,可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。 ...
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鹌鹑蛋红烧肉作者:笛子
103一般
简介:取一锅,防半小锅凉水没过鹌鹑蛋,水里放少量盐,开火煮蛋水烧开转小火,大约有3到4分钟就可以关火迅速取出放入凉水中(热胀冷缩的道理,这样蛋皮很容易剥下来)五花肉切小块,放水中浸泡一刻钟,水中加入一杯料酒 ...
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豉汁蒸排骨作者:简单Jane
103简单
简介:排骨切段,放清水浸泡10分钟去血水。陈皮用温水泡软切碎,葱蒜切碎,加入料酒,生抽,蚝油,适量的盐,糖,生粉以及稍微切碎的豆豉,再加上八角,桂皮,花椒粒一起和排骨拌好,腌制30分钟。腌好的排骨加1大勺植物油, ...
