热门潮州菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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肉丁炒酱瓜作者：馋嘴乐
181一般
简介：“酱瓜”就是用大酱腌渍的酱黄瓜，由于腌渍时咸味不是很重，所以这道酱黄瓜就可以作为小咸菜食用，也可以炒制成热菜食之。“肉丁炒酱瓜”这是一道饭遭殃的菜肴。 ...
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苦瓜回锅肉作者：紫豌豆
180一般
简介：炒苦瓜是有一定的压力的，家中三个孩子，会不会不吃苦瓜呢。到餐桌上我才发觉一个有趣的现象，原来小孩子之间会有一种比着吃的心理，三个孩子中小侄女年龄最大，九岁了，她先吃了一口，两个小家伙本来都听姐姐的，一 ...
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【韭菜柳叶蒸饺】作者：舞之灵
180一般
简介：舞不善面食，包饺子的功夫更是一般，这个大家在前面的博文中也是看见的。所以对于各种花式的饺子包法我压根就没有想过自己能行。这日在沙县小吃店内吃拌面，服务人员就在我面前包着柳叶蒸饺。看他们将饺子皮对折后， ...
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糟鸡腿作者：香儿厨房
179复杂
简介：糟菜是夏天最开胃也是最省力的做法，只要去超市买一瓶糟卤，可以糟各种荤菜，蔬菜像糟毛豆是夏天的最爱呢。这道糟鸡腿做法简单，吃口鲜嫩，经过冰箱冷藏之后味道上佳，是我们最喜欢的一道凉菜之一。 ...
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鲜虾萝卜丝作者：斯佳丽
179复杂
简介：好多天没有去院子里跑步了，不用说大家都知道原因---雾霾，这段时间空气质量太差，本来是想锻炼身体，可别因为雾霾让自己吸入更多的垃圾还毁了身体， 那多划不来些，所以将大部分锻炼改成了室内，至于了小部分嘛， 给 ...
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糖醋小炸弹作者：笛子
179简单
简介：鹌鹑蛋冷水入锅煮熟捞出后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看放进干淀粉中滚滚在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用.油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开 ...