热门潮州菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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咸蛋黄栗子肉粽作者：香儿厨房
101复杂
简介：端午节吃粽子年年如此，分享自己家乡的粽子，今年的粽叶真小的可怜，3斤糯米的粽子花了2个多小时才包好，我还是喜欢自己家乡的味道，我们这里很简单一般就包2个品种，一个是用栗子咸鸭蛋黄和猪五花肉做馅料还有就是红 ...
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鱼香炒肝作者：笛子
101一般
简介：猪肝放入清水中冲洗，拿出后，切成片状（要去掉猪肝上的筋膜）将切好的肝放入清水中浸泡，水中倒入少许白酒，浸泡半小时，并用手不断搓洗，水浑浊后换另一盆清水，如此反复几次，即可捞出沥干水分在猪肝里加入适量盐 ...
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菠菜粉丝炒鸡蛋作者：简单Jane
101简单
简介：粉丝用清水泡软，菠菜洗净过沸水烫灼，沥干备用。平底锅里烧热油，加入打散的鸡蛋，炒好备用。平底锅里爆香蒜粒，加入菠菜，粉丝翻炒至粉丝透明，最后加入鸡蛋，适量的盐调味即可。 ...
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复制出妈妈级美味家常菜---红烧鳊鱼作者：斯佳丽
101一般
简介：虽然很喜欢吃鱼，但平时很少做，因为第一要处理鱼，总觉得鱼腥味大，做完了满手都有味道；第二重要的原因是要吃到新鲜鱼，必须跑到很远的菜市场才能买到（家里附近的超市就没鱼卖），所以呢， 跟老妈说好，每周回去吃 ...
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【香卤豆皮卷】作者：糖小饼
101简单
简介：饼整天到处跟人宣扬自己喜欢吃豆腐。被一干人等嘲笑。去。嘲笑就嘲笑。咱就是好这口。豆腐皮这种东西太容易入味了！煮起来就特别省时省火这图还是老相机拍的了。虽然画质不好。还是喜欢得了不得。藏着掖着好久好久。 ...
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【家常菜】素“红烧肉”作者：大灰
101一般
简介：为什么叫素“红烧肉”呢，因为它没有肉，但有些人就想吃“红烧肉”，所以我就炒了这道素“红烧肉”，制作方法很简单，就是红烧肉的做法，只不过不放肉，放一些可以红烧着吃的菜。经过实验非常成功，大家可以试试。 ...