热门潮州菜槽香口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】素鸡豆腐作者:馋嘴乐
104复杂
简介:【素鸡豆腐】既可以下酒,又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变,即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味,也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有风味,总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
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糖醋萝卜丝作者:大海微澜
104简单
简介:糖醋萝卜是餐桌上一道很不错的爽口小菜,甜酸带辣,脆嫩爽口。萝卜性凉、味辛、甘,入肺、胃经;可消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒;萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低 ...
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西葫芦肉馅锅贴作者:斯佳丽
104复杂
简介:高温天, 好像被放在火炉上炙烤,就连好不容易下的一场雨,还没转眼那地面就干了, 跟没下过雨一样,依旧那么热,只好尽量减少呆在厨房的时间。 想着前段时间自己买肉加工些肉馅, 准备做饺子馅, 但对于擀皮我是 ...
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五彩缤纷虾仁作者:笨丫
104简单
简介:色彩艳丽的搭配,赏心悦目,看着就开心,吃着更美 ...
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棒骨炖豆角作者:馋嘴乐
104一般
简介:【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜,味道鲜香,营养均衡;豆角软糯,老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同,所以一定要先将棒骨煮熟,然后再烹制。如果没有棒骨,用五花肉炖制也不错。 ...
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鸡腿肉炒蟹味菇作者:耕心
104一般
简介:菌菇有假肉的称号。菌菇跟鸡鸡鲜、跟肉肉香,从古至今,食客们大多用它来吊鲜头,譬如煲汤时放几朵,既刮油又增添鲜香。清代袁枚的《随园食单》中,也有对菌菇可荤可素的评价。 ...
