热门苏菜苦口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】汆酸菜作者：馋嘴乐
23一般
简介：东北的酸菜历史悠久，一直是居民喜欢的一种越冬菜，东北人家里，有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此，豪门富户也如此。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，胺基 ...
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所谓台湾蒸饺作者：笨丫
23简单
简介：很多地方叫做蒸饺，其实就是我们称作的烫面包儿 ...
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醋溜白菜作者：大海微澜
23简单
简介：醋溜白菜具有酸甜浓郁、开胃下饭、芡薄汁亮、老少皆宜的特点。这是我最喜欢吃的一道家常菜，尤其喜欢吃用白菜心做的，用手撕成段保留白菜的原汁原味，嫩嫩的入口爽滑，微辣，甜酸可口，非常美味。 ...
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腰果扁豆作者：馋嘴乐
23复杂
简介：腰果是干果中非常适合入菜的品种，它可以和很多的根茎类的食材搭配烹制，并且腰果在菜肴中起到了画龙点睛之笔，有了腰果的加入，菜肴的品位就似乎上了一个档次。 ...
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青椒海带肉丝作者：紫豌豆
23一般
简介：吃海带，我喜欢吃煮得软软的，吃得时候不用费什么力气，每次煮的时候，喜欢煮得久一点，使其软一些，也相对地多煮一些，留在冰箱里，第二天吃就不用再费事了。这次的炒海带，就是头一天凉拌海带时煮多的海带，第二天 ...
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话梅糖醋排骨作者：笛子
22一般
简介：选择块比较小的排骨，清理干净后，用清水浸泡15分钟水里放半杯料酒，然后用水冲洗干净锅里烧水，把排骨下锅焯一焯，捞出备用把排骨倒进去翻炒一下 ...