热门辣口味家常菜菜谱大全

• 

  [家常菜]肉皮冻作者：浮生半日闲

  36简单

  简介：家里吃肉，总是把肉皮剔下，攒多了就做点肉皮冻，美容的好东东。这次做肉皮冻，还有一个主要的用途，就是做灌汤包。我喜欢肉皮冻中有肉皮，但如果做灌汤包，最好不要肉皮。 ...

• 

  [家常菜]灌汤包作者：浮生半日闲

  36一般

  简介：喜欢灌汤包那一咬一汪的水，真是人间美味，一直琢磨着想在家里做，但只怕做不好。问了好多高人，参考了别人的做法，今天终于决定试一试。昨天熬皮冻熬到半夜，虽然做出来有许多不满意的地方，但总算迈出了第一步。总 ...

• 

  [家常菜]胡萝卜丸子作者：浮生半日闲

  36简单

  简介：儿子说要吃丸子，胡萝卜的，那得赶紧地给做。我说放点肉馅吧，儿子不同意，要吃素的，那咱就来素的。一切听人家地，哈哈。 ...

• 

  【家常菜】脊骨热汤面作者：馋嘴乐

  36一般

  简介：热汤面是一道家常面食，不受食材限制，可以根据自己喜欢的食材灵活搭配。就可以选择蔬菜，也可以选择肉类、贝壳类海鲜等等，快捷方便，适合于上班族。 ...

• 

  【家常菜】开口笑作者：馋嘴乐

  36复杂

  简介：炸开口笑与炸制一般食品有所不同，下锅时油温不可过热，过热则不开口；下锅后油温要低，但又是不可过低，过低则容易炸碎。所以，在热油下锅后就要端离火眼，降低油温去炸；当油温低于五成热以下时，又要回到火上加热 ...

• 

  [家常菜]莲子粥作者：浮生半日闲

  36简单

  简介：采莲南塘秋，莲花过人头；低头弄莲子，莲子清如水。多么清新的图画。喜欢莲子，莲藕，遗憾的是我是北方人，吃不到新鲜的莲子。记得2007年去过杭州，在那里吃到嫩嫩的可爱的新鲜莲子，一下子就爱上了那清淡清新的感觉 ...