热门湘菜清淡口味家常菜菜谱大全
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咸鱼辣子作者:馋嘴乐
107一般
简介:咸鱼烹制方法比较简单,多数品种的咸鱼浸泡后,加葱姜蒜调味,蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重,所以就想到了用辣椒与其搭配,辣味可以解腥,同时咸鱼的味道又可以减轻辣味,两种食材互补。 ...
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西红柿牛肉烩土豆片作者:笨丫
107简单
简介:夏天做菜我经常偷懒,尤其是上了半天班中午匆匆回家给儿子准备午饭,力求简单美味。 ...
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家常烧豆腐作者:笨丫
107简单
简介:最近爱上了千变万化做豆腐 ...
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荷包加吉鱼作者:笛子
106简单
简介:猪肉馅里加入一小勺生抽、少许料酒、一点盐、一勺油、半勺香油搅拌均匀,腌制10分钟蒜切片,部分葱姜切末,剩余葱姜切丝,香菇切丁备用。将葱姜末加入猪肉馅里,香菇也放入,搅拌均匀加吉鱼刮去鱼鳞,开膛括肚,去掉 ...
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糖醋萝卜丝作者:大海微澜
106简单
简介:糖醋萝卜是餐桌上一道很不错的爽口小菜,甜酸带辣,脆嫩爽口。萝卜性凉、味辛、甘,入肺、胃经;可消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒;萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低 ...
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甘蔗栗子煲排骨汤作者:耕心
106简单
简介:我国是世界上最古老的甘蔗种植国之一,至少有2000多年的植蔗历史。甘蔗含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。果蔗不仅富含维生素 ...
