热门北京菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  煎炸小黄鱼作者：馋嘴乐

  31简单

  简介：小黄鱼也就是小一点的黄花鱼，由于个头较小，不易于炖制或者烧制，将其腌渍入味后，用煎炸的方法，还是不错滴。 ...

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  鲜榨橙汁作者：笨丫

  31简单

  简介：儿子喜欢水果榨汁，我偶尔做一回。 ...

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  脆皮春卷作者：馋嘴乐

  31复杂

  简介：春卷是一道比较受欢迎的佳肴，里面包裹的馅料既可以是蔬菜，也可以是豆沙等其它食材。自己制作春卷，馅料的选择全凭自己的喜爱。一般自己家里制作春卷，都要购买春卷皮，因为制作春卷皮是一个技术活。今天介绍一个实 ...

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  发面枣泥包作者：馋嘴乐

  31复杂

  简介：这款【发面枣泥包】的馅料的制作方法是用红枣去核后研磨而成的，没有煮制、过筛、炒制的程序。适合于家庭的食用，方法简单，为红枣又找到了一种新的食用方法。 ...

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  [家常菜]肉丝炒豆芽作者：浮生半日闲

  30一般

  简介：绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（食道癌 ...

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  【4月美食月赛】煎猪排作者：馋嘴乐

  30一般

  简介：常规的做法将猪里脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味精和胡椒粉，再拍上面粉，蘸上鸡蛋液，裹上面包渣； 然后放入五、六成热的油中，炸至两面呈金黄色，捞出装盘。可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌 ...